«День целителя»

15 августа члены Красноуфимской МО ВОС в сопровождении секретаря Пупышевой Л.А. побывали на мероприятии «День целителя», который ежегодно проводится в Музее земской медицины. В парке музея нас приветливо встретила Павлова Светлана Николаевна – директор музея и пригласила на экскурсию в аптечный сад. Экскурсию по аптечному саду провела заведующая экологическим сектором - Воробьева Наталья Равильевна.

Аптечный сад заложен в 2013 году, здесь выращивают лекарственные травы. На небольших участках высажены разные виды растений и целебных трав, все они имеют свойства приносить пользу здоровью. Наталья Равильевна рассказала о целебных свойствах трав, овощей, о способах их применения и выращивания на своих огородах. Затем мы прошли в актовый зал музея, где директор - Светлана Николаевна поприветствовала всех присутствующих и ознакомила с темой мероприятия «Здоровье с огорода».

О способе сохранения овощей в домашних условиях рассказали преподаватели Красноуфимского медицинского колледжа. Лучший способ заготовки овощей это сушка и заморозка. Ознакомили с правилами заморозки и хранения, какие овощи можно замораживать, какие не рекомендуется.

О заготовке ягод информацию подготовила Мезенцева Галина Федоровна. Любая ягода полезна, особенна та, которая растет в нашем крае - костяника, смородина, крыжовник, лесная земляника. В период сезона обязательно есть ягоды в свежем виде, например 15 ягод смородины содержат суточную норму витамина «С». Галина Федоровна поделилась рецептами приготовления морса и конфитюра из ягод черной смородины.

Преподаватель станции юного натуралиста Леднева Е.А. подготовила сообщение на тему «Цветочная кулинария». Инвалиды узнали, с какими цветами можно приготовить овощной салат, какие цветы использовать для десертов, о приготовление бутербродов с цветами.

Интересное сообщение на тему «Заготовки без вреда» подготовила Трофимова Г.Н. Способы приготовления варенья без сахара, пастилы и мармелада из разных ягод. Консервация овощей без соли.

Все о комнатных цветах рассказала Демина Наталья Витальевна. Какие комнатные цветы можно держать в спальне, на кухне. Какие растения очищают воздух, а какие растения выделяют вредные вещества. О мерах предосторожности с ядовитыми растениями, такими как: диффенбахия, олеандр, молочай.

В заключение мероприятия всех пригласили испробовать салаты из овощей, соленья, варенье и джемы из ягод, приготовленные участниками дня целителя в домашних условиях.

Члены ВОС всегда с удовольствием посещаем дни целителя в музее медицины, чтоб получить полезную и нужную для укрепления здоровья информацию.

По материалам Красноуфимской МО ВОС