"Осенины"

Какое чудное виденье – осень!

Какие краски и какая благодать!

За окнами осень. По-разному мы называем её: золотой, щедрой, дождливой, грустной. Но как бы там ни было, осень прекрасное время года, это время сбора урожая. Осень приносит нам и много подарков. Она приходит к нам не с пустыми руками, а с богатым урожаем овощей и фруктов.

Члены Тавдинской МО ВОС большим удовольствием откликнулись на предложение организовать выставку выращенных овощей и фруктов на своих приусадебных участках, которая прошла под названием «Осенины». Дары осени представлены в виде осенних овощных и фруктовых композиций, оригинальных заготовок. Организовывая выставку, мы решили открыть рубрику «Знаете ли Вы», и поэтому, обратились к истории, ведь выращивание человеком овощей очень древняя история и насчитывает тысячелетия. В каждом человеке заложена любовь к земле, а в наших садоводах и огородниках ещё и волшебная сила созидания. Цветы, интересные овощные композиции, зимние заготовки всё это можно было увидеть на нашей выставке, а также получить прекрасное настроение, заряд положительной энергии, поделиться рецептами, а главное общение, которого так всем нам не хватает в условиях пандемии. Так же мы узнали,что семена и плоды различных овощных культур находили ещё при раскопках в гробницах египетских фараонов, что одной из древнейших овощных культур по праву считается лук – он был известен в Древнем Китае ещё за 4000 лет до нашей эры, что среди первых овощей, которые человек сажал возле своего жилища, был огурец, история возделывания которого берет свое начало в Северной Индии и Китае ещё за 5000 лет до нашей эры. На Руси - репа возделывалась на территории России с древнейших времен и являлась основной овощной культурой (из неё готовили множество блюд и считали вторым хлебом), бобы известны в культуре на Руси с 7 века, картофельный бунт при Петре 1 в 17 веке. Всеми нами любимая картошка появилась на Руси в 17 веке при Петре 1, и несмотря ни на что, она на сегодняшний день является для нас вторым хлебом. Время общения пролетело незаметно. Надеемся, в следующем году инвалиды по зрению порадуют всех своими новыми задумками на очередной нашей выставке.

По материалам Тавдинской МО ВОС